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EL LIBRO DE DOÑA PETRONA Clasificación: General Sinopsis: Desde su primera edición en 1934, El Libro de Doña Petrona es un clásico en todos los hogares de la Argentina. Traducido a ocho idiomas y con un récord de ventas que alcanza los 3.000.000 de ejemplare...
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$ 849,00

TIERRA DE FUEGOS - TAPA BLANDA Clasificación: Especialidades Sinopsis: "Mi principio ha sido siempre cuestionar lo establecido. Las reglas sobre cómo debemos formarnos están escritas en la memoria del tiempo, y a veces, al intentar quebrantarlas, podemos encontrar -como ...
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$ 500,00

COCINA BIO - MEDICA Clasificación: Salud Y Dieta Sinopsis: A partir del diagnóstico de una de sus hijas, Make Oyarzo Salazar creó el concepto de Cocina Biomédica, que propone una transformación en la alimentación para mejorar nuestra vida cotidiana. Este libr...
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$ 489,00

CIELO E INFIERNO DE LA PASTELERÍA Clasificación: Del Hogar Sinopsis: Joaqui´n Grimaldi, abanderado de una nueva pastelería argentina, crea combinaciones con distintos ingredientes, te´cnicas y texturas que generan sabores capaces de conmover. Cielo e infierno, esta´ di...
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$ 799,00

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$ 425,00

CARNICEROS DE OFICIO Clasificación: Especialidades Sinopsis: El libro Carniceros de oficio es un profundo trabajo fotográfico, periodístico y documental que homenajea a los hombres y mujeres que hacen del arte de la carnicería su vida. El fotógrafo Eduardo Tor...
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$ 999,00

PAN CASERO Clasificación: Especialidades Sinopsis: Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mient...
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$ 449,00

PANADERIA ARGENTINA Clasificación: Especialidades Sinopsis: RECETAS DELICIOSAS Y PROBADAS Dice Osvaldo Gross: “Con los textos de Claudio Olijavetzky aprenderemos a seleccionar los mejores ingredientes, la exactitud de las técnicas, los cuidados en la cocción y...
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SIMPLE, RICO Y CASERO Clasificación: General Sinopsis: Fácil, muy sabrosas y bien caseras: así son las recetas de Tefi Russo. Platos generosos y tentadores; ideales para amantes del buen comer y para personas sin técnica ni formación pero con muchas gana...
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$ 639,00

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