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Comer_sin_Gluten - especialidades - cocina - gastronomia_y_costumbres - libros
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La_Mano_de_Marguerite_Yourcenar - en_general - usos_y_costumbres - gastronomia_y_costumbres - libros
La Mano de Marguerite Yourcenar
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres »Usos Y Costumbres »En General Sinopsis: La "mano" ha sido sinónimo de la habilidad femenina y de su don de transformar lo crudo en cocido. Es por ello que este libro pone en escena una faceta poco conocida de Marguerite Yourcenar: su afició...
$ 318,00| U$S 18,24| € 15,45
Alquimia_del_te - infusiones - bebidas - gastronomia_y_costumbres - libros
Alquimia del te
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres »Bebidas »Infusiones Sinopsis: Por primera vez un libro nos revela los secretos del tea blending: el arte y la ciencia de mezclar tés e infusiones, una profesión fascinante y misteriosa. La alquimia del té es sin dudas una herramie...
$ 504,00| U$S 28,92| € 24,49
Manual_del_Sommelier_del_te - infusiones - bebidas - gastronomia_y_costumbres - libros
Manual del Sommelier del te
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres »Bebidas »Infusiones Sinopsis: El sommelier de té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camin...
$ 490,00| U$S 28,11| € 23,81
Dulces_Sensaciones - del_hogar - reposteria - gastronomia_y_costumbres - libros
Dulces Sensaciones
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres »Reposteria »Del Hogar Sinopsis: Con el objetivo de acercarse a todos los amantes de la cocina, Jordi Roca, el chef encargado de los postres en El Celler de Can Roca (Gerona, Cataluña, España), considerado en 2013 como el Mejor Resta...
$ 444,00| U$S 25,47| € 21,57
El_Libro_de_la_Yerba_Mate___Bilingue - infusiones - bebidas - gastronomia_y_costumbres - libros
El Libro de la Yerba Mate - Bilingue
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres »Bebidas »Infusiones Sinopsis: Una nueva edición de un clásico, premiado y elegido en todo el mundo. Karla Johan Lorenzo, la sommelier argentina especializada en infusiones, nos enseña a tomar mate, a través de una cata de yerba y ...
$ 432,00| U$S 24,78| € 20,99