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Cocina sin Vueltas - Alicia Gallach
Sinopsis
Alicia Gallach y Utilísima convierten el freezer, el microondas y la cocina convencional en aliados al servicio de la imaginación y la practicidad en cada una de las recetas que integran Cocina sin vueltas.
Un libro con el que cocinar se convierte en una tarea sencilla y divertida, planificando el menú con secretos para congelar y descongelar los alimentos y tips imprescindibles para despejar las dudas de todos los días.
Exquisitas recetas para aprovechar todas las herramientas a nuestro alcance: cheesecake a la provenzal, provoletas a la milanesa, tomates con lentejas en escabeche, pizza a caballo, tarta de arroz con vegetales, tortilla de polenta, ñoquis con salsa de hongos, lomo al queso azul, bomba sorpresa de dulce de leche, torta explosiva con todo comprado y muchos platos más, sabrosos y tentadores.
Un menú completo de soluciones sin vueltas para contar siempre con algo rico en su mesa? ¿Quién puede resistirse?
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