Cocina sin Vueltas
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Sinopsis:Alicia Gallach y Utilísima convierten el freezer, el microondas y la cocina convencional en aliados al servicio de la imaginación y la practicidad en cada una de las recetas que integran Cocina sin vueltas.
Un libro con el que cocinar se convierte en una tarea sencilla y divertida, planificando el menú con secretos para congelar y descongelar los alimentos y tips imprescindibles para despejar las dudas de todos los días.
Exquisitas recetas para aprovechar todas las herramientas a nuestro alcance: cheesecake a la provenzal, provoletas a la milanesa, tomates con lentejas en escabeche, pizza a caballo, tarta de arroz con vegetales, tortilla de polenta, ñoquis con salsa de hongos, lomo al queso azul, bomba sorpresa de dulce de leche, torta explosiva con todo comprado y muchos platos más, sabrosos y tentadores.
Un menú completo de soluciones sin vueltas para contar siempre con algo rico en su mesa¿ ¿Quién puede resistirse?
Un libro con el que cocinar se convierte en una tarea sencilla y divertida, planificando el menú con secretos para congelar y descongelar los alimentos y tips imprescindibles para despejar las dudas de todos los días.
Exquisitas recetas para aprovechar todas las herramientas a nuestro alcance: cheesecake a la provenzal, provoletas a la milanesa, tomates con lentejas en escabeche, pizza a caballo, tarta de arroz con vegetales, tortilla de polenta, ñoquis con salsa de hongos, lomo al queso azul, bomba sorpresa de dulce de leche, torta explosiva con todo comprado y muchos platos más, sabrosos y tentadores.
Un menú completo de soluciones sin vueltas para contar siempre con algo rico en su mesa¿ ¿Quién puede resistirse?
Alicia Gallach es egresada del Instituto Argentino de Gastronomía.Es autora de exitosos libros como "Conservas y mermeladas", "Sándwiches y waffles","Vuelta y vuelta" y "Cocina Súper express".
Actualmente forma parte del equipo de cocineros de "Cocina Fácil" junto a Choly Berreteaga en Utilísima Televisión.
Actualmente forma parte del equipo de cocineros de "Cocina Fácil" junto a Choly Berreteaga en Utilísima Televisión.
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