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Gran Manual de Tecnicas del Maestro de Cocina

Gran Manual de Tecnicas del Maestro de Cocina

Editorial: AtlantidaI.S.B.N : 9789500839051 Clasificación:Gastronomia y Costumbres » Cocina » Del HogarFormato: LibrosDisponibilidad: Salida del depósito en 4 días hábilesPáginas:448Publicación:11/11/2011| Idioma:Español
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Calificación de lectores:
Ariel Rodríguez Palacios se formó en las mejores escuelas de gastronomía francesa, donde obtuvo los mayores diplomas de cada especialidad. Adquirió destreza y reconocimiento trabajndo en prestigiosos lugares de la gastronomía internacional.
Es conocido como "El Maestro de la Cocina", y lleva más de 10 años dedicado a la docencia en nuestro país, logrando forjar un estilo didáctico y personal que lo distingue. En 2007, se presenta por primera vez y con gran éxito en la televisión española abierta.