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La Cocina Facil de Utilisima

La Cocina Facil de Utilisima

Editorial: Utilisima MultimediosI.S.B.N : 9871143478 Clasificación:Gastronomia y Costumbres » Cocina » Del HogarFormato: LibrosDisponibilidad: Pedido especialPáginas:248Publicación:26/07/2004 | Idioma:Español Ampliar imagen
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Datos Principales
Sinopsis:Un libro con las mejores recetas del talentoso equipo conducido por Choly Berreteaga en el programa Cocina Fácil. Recetas para resolver con inteligencia y de manera económica la cocina de cada día, la cocina casera y familiar. Incluye: entradas y comidas informales; terrinas, moldeados y flanes salados; tartas y pasteles salados; pastas, arroz y polenta; pescados y mariscos; aves y carnes para todos los gustos; panes y pizzas; tentadores postres, tortas, tartas, masitas, y muchas recetas más.
Indice de contenidos de este libro

 
 Entradas y comidas informales
 
 Aspic de ave al oporto
 Baguette sorpresa
 Blini saborizados con salsa holandesa
 Bomba de matambre con ensalada rusa
 Budín especial de papas
 Ensalada completa
 Ensalada de mar y granja
 Fiambre de ave al chimichurri
 Fiambre Feliz Año
 Flan de tomate
 Frittata de mozzarella
 Lengua a la vinagreta
 Limones con mousse de pescados
 Milhojas de calabaza y atún
 Mousse de tomate a la provenzal
 Mozzarella in carrozza
 Paté de mozzarella en croúte de jamón
 Paté de pescado
 Picada en cazuelitas de pan
 Pionono arrollado al molde
 Provoletas con ......
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