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Canapes Frios y Calientes - Maria Eugenia Delia
Sinopsis
El ingrediente imprescindible de cualquier gran fiesta. -Más de 250 recetas probadas que permiten preparar sin complicaciones exquisitos bocados -que hacen innecesario el uso de platos y cubiertos-, y recuperar así el placer de recibir invitados. -Consejos prácticos y recetas para preparar con anticipación y aliviar las preocupaciones del día de la fiesta. Un libro ideal para el estilo de vida actual. -Ideas creativas para distintas ocasiones, desde cócteles para muchos invitados hasta reuniones íntimas con amigos. -Interesantes consejos sobre los ingredientes, las técnicas y los tiempos de preparación, brindados por dos profesionales de la gastronomía. Eric Treuillé comenzó su carrera de chef en Londres y en poco tiempo su trabajo lo llevó a Suecia, Nueva York y California.
Colección DORLING VERGARA
Tamaño: 23.50 x 29 cm
Encuadernación: Tapa dura
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