Sinopsis Omelettes, panqueques y tortillas, un recetario de Utilísima en el que Silvia Smid nos enseña todos los secretos de estas versátiles preparaciones que en base a tres elementos básicos: huevos, leche y harina, dan como resultado exquisitas propuestas dulces y saladas.

Recetas simples, rápidas y apetitosas para llevar a la mesa de todos los días.