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Puro Dolce

Puro Dolce

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Editorial: CatapultaI.S.B.N : 9789876377591 Clasificación:Gastronomia y Costumbres » Cocina » GeneralFormato: LibrosDisponibilidad: Salida del depósito en 2 días hábilesPáginas:256Publicación:11/04/2019 | Idioma:Español
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Datos Principales
Contratapa:En Italia sentarse a la mesa es siempre una fiesta, y para cada momento hay un dolce específico. El libro enseña 80 recetas de la tradicional pastelería italiana: deliciosos biscotti, novedosos gelatos, semifreddi, tortas y dulces festivos. Donato De Santis comparte indicaciones precisas y consejos para convertirse en un "pasticciere bravissimo".
Tamaño: 20 x 26 cm.
Encuadernado, 256 páginas.