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100 RECETAS VEGETARIANAS VEGANAS
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ISBN: 987-20-5291-3
Editorial: El Vegetariano
Clasificación: Gastronomía y Costumbres
Páginas: 105
Publicación: Febrero 2003 | Idioma: Español
Formato: Rústica
Peso: 55,0 grs
Medidas: 198,0 mm x 144,0 mm x 5,0 mm
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*Salida habitual del deposito en 4 días
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| PRECIO $ 12,00.- | U$S 3,86.- | € 2,47.- |
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100 Recetas Vegetarianas Veganas - Gabriela Mattei
Sinopsis
El veganismo es una alternativa ética y sana al consumo y dependencia de los productos de origen animal no adaptados a nuestras necesidades físicas y espirituales. El vegano rechaza en su dieta las carnes, los pescados, los lácteos, los huevos, la miel y, en general, todos los productos derivados de los animales incluyendo el cuero las pieles o, incluso, la lana. Se puede afirmar que es el estilo de vida más sano y respetuoso con los animales y la Naturaleza.
Esta recopilación de recetas lo llevarán a descubrir una nueva forma de cocinar, donde nuevos sabores lo transportarán a un mundo que antes le era desconocido, una nueva forma de alimentarse, donde lo natural juega el papel principal y la ética en la cocina es la reina de la mesa.
Gabriela Mattei es instructora de yoga y está dedicada a la difusión del vegetarianismo siendo la encargada de la sección Recetas de la Revista El Vegetariano, y del sitio web de la Unión Vegetariana Argentina (UVA). En el año 1983 tome contacto con esta filosofía de vide, tornándola como propia y adoptándola para toda su familia.
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