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Tegui
Editorial: CatapultaI.S.B.N : 9789876374620 Clasificación:Gastronomia y Costumbres » Cocina » InternacionalFormato: LibrosDisponibilidad: Salida del depósito en 2 días hábilesPublicación:01/12/2016 | Idioma:Español
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Datos Principales
Sinopsis:Esta edición de lujo recrea la experiencia única que ofrece a sus visitantes Tegui, el restaurante del prestigioso cocinero Germán Martitegui. Compila las 96 recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de 8 pasos, que se renueva mes a mes. El chef concibe cada plato como una obra de arte que combina sabores, texturas y color y esto se refleja en las páginas de Tegui, el libro del restaurante premiado por tercer año consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamérica.